Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Примерно столько же работает и вся кухонная техника, поэтому все должно быть максимально оптимизировано и надежно.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и check here низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.
С помощью такого многофункционального устройства вы more info сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.
Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Основные требования к холодильному here оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования